Els mandats estatals i els hàbits canviants remodelen els envasos a hotels, botigues de queviures i restaurants
Durant anys, petites ampolles de plàstic de xampú i condicionador es van asseure als taulells del bany de les propietats de Holiday Inn a tot Illinois. Les mestresses de la llar se'ls reabasteixien diàriament, els hostes els embotaven o els deixaven a la meitat-utilitzats, i els buits van acabar abocats per milers cada setmana.
Aquesta tardor, a un Holiday Inn als suburbis de Chicago, les ampolles han desaparegut. Els dispensadors-de paret han ocupat el seu lloc. Una mestressa de l'hotel, que va demanar l'anonimat perquè no estava autoritzada a parlar en públic, va dir que el personal va rebre formació sobre el nou sistema al juny. "Ens van dir que la llei va canviar", va dir. "Ningú es va queixar. En realitat és menys feina per a nosaltres ara".
La Llei d'ampolles de plàstic petites d'Illinois, signada pel governador JB Pritzker l'agost de 2024, va prohibir que els hotels amb 50 o més habitacions proporcionessin ampolles de plàstic d'un sol -ús de productes per a la cura personal a partir de l'1 de juliol de 2025. Els hotels més petits s'enfronten al mateix requisit a partir de gener de 2026. Els infractors s'enfronten a multes de fins a 1.500 dòlars per delicte per escrit.
Illinois s'uneix a Washington, Nova York i Califòrnia per orientar els articles de tocador d'hotels. Marriott International, que compta amb més de 8.000 propietats a tot el món, va anunciar el 2019 que eliminaria les ampolles en miniatura. L'empresa va donar suport a la legislació d'Illinois.
"En reduir la seva petjada i optar per opcions de bany més econòmiques i respectuoses amb el medi{0}}, la indústria hotelera d'Illinois mantindrà milers de lliures de plàstic fora dels nostres abocadors i vies navegables", va dir Andrea Densham, assessora principal de polítiques de l'Aliança per als Grans Llacs, en un comunicat després de la signatura del projecte de llei.
Els hotels són una peça d'un canvi regulatori més gran. El gener de 2025, la prohibició a tot l'estat de Califòrnia dels articles de servei d'aliments de poliestirè expandit va entrar en vigor després que els fabricants no demostressin una taxa de reciclatge del 25 per cent, tal com exigeix el projecte de llei 54 del Senat. Oregon va prohibir els envasos d'escuma per emportar i els envasos que contenien PFAS a partir del mateix mes. Virgínia ara prohibeix el poliestirè als establiments d'alimentació amb 20 o més ubicacions, i les empreses més petites hauran de complir-ho abans del juliol de 2026.
Els canvis han generat càrregues desiguals. Eric Terry, president de la Virginia Restaurant, Lodging, and Travel Association, va dir a Food Tank que un operador de diverses-unitats de la seva associació calcula el cost del canvi a contenidors alternatius entre 30.000 i 40.000 dòlars anuals.
"Lluitaran més que gairebé ningú per intentar implementar això", va dir Terry sobre els petits restaurants que depenen molt dels envasos d'escuma.
Al comtat de York, Virgínia, Christopher Reitzel, propietari del camió de menjar The Wandering Sausage, va dir el novembre de 2025 que encara no havia canviat als contenidors compatibles. "En aquest moment, estem buscant diferents opcions i els millors preus", va dir.
Altres s'han adaptat amb menys fricció. Nicole Pereira, directora general d'Amber Ox Public House i presidenta de la Williamsburg Area Restaurant Association, va dir que no ha sentit queixes generalitzades. "Amb els costos de les mercaderies augmentant regularment i just després de tractar amb COVID, els de la indústria tenen la pell gruixuda per fer front a aquests augments i canvis a la indústria", va dir.
Les botigues de queviures s'enfronten a les seves pròpies transicions. La SB 1053 de Califòrnia, signada el 2024, eliminarà totes les bosses de plàstic per a la caixa-incloses les versions més gruixudes "reutilitzables"-en supermercats i botigues minoristes a partir de l'1 de gener de 2026. Les bosses de paper amb almenys un 40% de contingut reciclat estaran disponibles per un càrrec mínim de 10 cèntims.
La llei va tancar una escletxa que els grups ecologistes havien criticat durant anys. Quan Califòrnia va aprovar la prohibició original de les bosses de plàstic el 2014, les bosses de plàstic més gruixudes comercialitzades com a reutilitzables van quedar exemptes. Les investigacions del fiscal general de Califòrnia, Rob Bonta, van trobar més tard que aquestes bosses no eren realment reciclables a les instal·lacions estatals.
"Milions de bosses de plàstic acaben a abocadors, incineradores i al medi ambient en lloc de ser reciclades com proclamen les bosses", va dir Bonta l'octubre del 2025 quan va anunciar un acord d'1,7 milions de dòlars amb quatre fabricants de bosses de plàstic. "Cap empresa està per sobre de la llei".
Celeste Meiffren-Swango, directora estatal de Environment Oregon, ha observat problemes similars al seu estat. "Aquestes bosses més gruixudes es comercialitzen com una cosa que es pot reutilitzar més de 100 vegades", va dir. "Desafortunadament, poca gent els reutilitza. El resultat? Acaben sent escombraries i perjudiquen el nostre medi ambient tant com ho van fer les bosses de plàstic més primes".
A Washington, un augment de la tarifa programat augmentarà el cost mínim de les bosses de pel·lícula de plàstic de 8 cèntims a 12 cèntims a partir del gener de 2026. El Departament d'Ecologia de l'estat anima els compradors a portar les seves pròpies bosses. Les tarifes de les bosses de paper es mantenen en 8 cèntims. Els clients que utilitzen beneficis alimentaris com WIC o SNAP estan exempts.
Les enquestes de consumidors suggereixen que els compradors estan prestant atenció. Una enquesta de McKinsey a més d'11.000 enquestats a 11 països, realitzada el primer trimestre del 2025, va trobar que la reciclabilitat es va classificar com la característica de sostenibilitat més important dels envasos a tots els països enquestats. Una enquesta independent de Shorr Packaging a 2.016 consumidors nord-americans, publicada el gener de 2025, va trobar que el 90 per cent va dir que eren més propensos a comprar d'una marca amb envasos eco-ecològics.
La voluntat de pagar més varia segons l'edat. A l'enquesta de Shorr, el 49 per cent dels enquestats de la Generació Z i el 47 per cent dels mil·lenaris van dir que gastarien més en envasos sostenibles, en comparació amb el 37 per cent dels boomers.
El grup industrial American Recyclable Plastic Bag Alliance ha rebutjat les prohibicions completes. Erin Hass, una portaveu, va argumentar que les bosses reutilitzables de tipus lona-sovint contenen plàstic i no són reciclables, mentre que les bosses de pel·lícula de plàstic es poden reciclar. "Les tarifes de les bosses es podrien augmentar per fomentar la reutilització i estimular una major inversió en programes de recollida i reciclatge", va dir Hass.
Les lleis de responsabilitat ampliada del productor, que obliguen als fabricants a finançar programes de reciclatge, ara s'han aprovat a set estats dels EUA, segons la Sustainable Packaging Coalition. Califòrnia i Oregon van començar a recollir dades d'envasos dels productors l'any 2025, i seguirà la recaptació de tarifes. Minnesota requereix que els productors es registrin a l'organització de responsabilitat del productor de l'estat, amb una data límit de juliol de 2025.
A Nova Jersey, la prohibició del 2022 de les bosses de plàstic d'un sol -ús també va prohibir les bosses de paper a la compra-una decisió que ha generat crítiques. Un estudi del 2024 va trobar que, tot i que s'utilitzaven menys bosses en general, la quantitat total de plàstic consumida a l'estat es va triplicar perquè els compradors van passar a bosses de polipropilè no teixits més gruixudes. La legislació introduïda a finals de 2025 restauraria les bosses de paper com a opció.
Les dades del dia de neteja costanera a Califòrnia ofereixen una mesura dels efectes de les prohibicions. El 2009, les bosses de plàstic de queviures representaven el 8,7 per cent de les deixalles trobades pels voluntaris. El 2024, van ser de l'1,6 per cent.
"Si algú us diu que les prohibicions de les bosses de plàstic no funcionen, això demostra que està equivocada", va dir Eben Schwartz, director del programa de residus marins de la Comissió Costanera de Califòrnia.
